Unidad de preparación de productos congelados IQF
Esta unidad independiente permite la preparación de productos IQF: desembalaje, recorte.
A pesar de la tecnología IQF (Individual Quick Freezing), algunos productos pueden quedar atrapados en la masa.
El IQFFlow® 50 permite aplastar y desembalar estos productos de forma rápida y ergonómica.
- Respeto por el producto: no se rompe
- Diseño higiénico y limpieza con chorro y pistola de espuma
- 100% acero inoxidable
- Ergonomía del operador
Modelos
IQFlow® 50 | IQFlow® 100 | |
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Caudal de sacos/hora | 120 | 240 |
Número de operadores | 1 | 2 |
Carga del desmenuzador | Manuel | Por correa motorizada |
Fabricación | Acero inoxidable 304/316 L | Acero inoxidable 304/316 L + Pe |
Capacidad instalada | 5,5 Kw | 8,5 Kw |
La estación IQFFlow50® ofrece un puesto de trabajo ergonómico y seguro para los operarios que trabajan en la estación de desembalaje de productos IQF. El diseño de la desmenuzadora con la cubeta calibrada garantiza un desmenuzamiento preciso de los productos sin alterar las piezas.
Dependiendo del rendimiento deseado, hay dos tamaños de trituradoras disponibles.
Las verduras caen en una bandeja europea situada en la salida.
Rendimiento: 6m³/h (unas 150-200 cajas/hora)
Descubra las instalaciones de nuestros clientes que utilizan la línea de preparación de productos IQF IQFlow®.
Todos los equipos integrados en la línea de proceso IQFlow® están disponibles a continuación.