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Estudios - Harina y panadería

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PALAMATIC PROCESS diseña instalaciones ideales para el almacenamiento, dosificación y transferencia de tus ingredientes.

Ejemplos de productos transformados: sal, harina de trigo, leche en polvo, azúcar, almidón alimentario, harina de arroz, merengue en placas...
 

 

Optimización del transporte y la descompactación de big bags en la industria alimentaria

Polvos procesados : harina, gluten

Optimización de la cadena de suministro de big bags en la industria alimentaria.

Proceso de producción en panadería industrial - Alimentación de harina

Polvo tratado: harina - Manipulación de harina en línea de producción - Proceso de producción en panadería industrial - Alimentación de harina

Preparación de premezclas en la industria panificadora

Productos procesados: harina de gluten, ácido ascórbico, emulgentes, enzimas, semillas y levaduras - Automatización del proceso de dosificación - Mejora de la preparación de premezclas, calidad y...

Soporte para la preparación de aditivos, aromas y especias

Productos transformados: aditivos, aromas y especias - Introducción de ingredientes en líneas de panadería industrial - Dosificación de precisión de ingredientes menores.

Unidad de molienda para azúcar glass pura en sacos

Polvo procesado: azúcar cristal - Línea para la fabricación de galletas - Grupo marroquí especializado en galletas, chocolate y cacao. El objetivo del cliente era transformar el azúcar cristal en...

Línea de mezcla y envasado de frutos secos

Polvo procesado: frutos secos y semillas - Mezcla y envasado - Nuestro cliente quería implementar una nueva línea de producción en su fábrica para apoyar su crecimiento.

Vaciado de leche en polvo en súper sacos para alimentar 2 líneas de dosificación

Polvos procesados: leche en polvo, sal, azúcar y aditivos - Dosificación de materias primas - Este proyecto se refiere al vaciado de materias primas en súper sacos para alimentar 2 líneas de...

Descarga de tanque con ayuda de un compresor

Polvo procesado: harina de trigo - Descarga de tanques - Descarga de harina de tanques a silos de almacenamiento.

Línea de dosificación de aditivos alimentarios con limpieza en sitio de todo el equipo

Polvos procesados: almidón modificado, bicarbonato de sodio, grasa en polvo, base para batir, gelatina, azúcar molida - Preparación de pasteles - Empresa con sede en Arabia Saudita que fabrica y...

Descarga de almidón a partir de un camión para el llenado automático de súper sacos en zona ATEX

Polvo procesado: gluten - Manipulación de almidón alimentario - Empresa francesa especializada en el envasado de productos a granel. Palamatic Process ha desarrollado una línea de llenado de súper...

Detección y transferencia de ingredientes en una amasadora para la producción de bollos de hamburguesa.

Polvos procesados: sal, harina, leche en polvo, azúcar, ácido ascórbico. Carga de amasadoras. Empresa global especializada en horneado industrial.

Trituración de productos terminados

Producto procesado: merengue en placa - Pastelería industrial - Objetivos de instalación: romper el merengue para obtener virutas de diámetros definidos para espolvorear en pasteles.

Gracias a nuestro saber hacer y nuestros mas de 25 años de experiencia en procesos industriales de manipulación de productos en polvos, te garantizamos un producto final que cumpla con tus expectativas.

Diseñador de líneas de producción completas en el sector de horneado y manipulación de harina, nuestro equipo está adaptado a los requerimientos de la industria alimentaria. El almacenamiento, el llenado y el vaciado de bolsas y súper sacos, la transferencia neumática, el tamizado controlado, el pesaje y la dosificación son procesos involucrados en las líneas de producción industrial en la industria panadera. También ofrecemos gabinetes completos de control Pal’Touch® para un control automático de tu línea de producción.

Ejemplos de productos fabricados en el sector BVP (Bakery-Viennoiserie-Pastry): producción de pan de molde, pan industrial, bollos, etc.

 

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