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Líneas de proceso - Lácteos

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Agroalimentaria

Líneas de proceso Palamatic para la industria láctea


Las líneas de proceso de Palamatic dedicadas al sector lácteo garantizan la transformación de los productos lácteos para satisfacer las necesidades de los industriales y la demanda de los consumidores.
Palamatic Process ofrece instalaciones completas "llave en mano" para los profesionales que participan en el proceso de fabricación de leche en polvo a partir de productos lácteos.

 

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Le séchage par atomisation du lait présente des avantages pour l'industrie laitière : la durée de conservation du lait est allongée de un à deux ans. Le lait sous forme de poudre est plus facilement manutentionné que le lait frais qui contient plus de 85% d’eau. Le lait en poudre et les dérivés du lait, tels que le lactosérum et les protéines, sont utilisés dans l’industrie alimentaire pour la préparation d’aliments destinés à l'industrie du baby food, de produits de régime ou énergétiques, de sucreries, de boissons instantanées...

Notre savoir-faire comprend la conception d'équipements robustes et hygiéniques, la gestion du projet, l'installation de la ligne, sa mise en exploitation et le service après-vente tout en respectant les normes strictes en matière d'hygiène agro-alimentaire, de sécurité et de qualité des aliments.

Nous assurons la conception, la fabrication et la livraison de lignes de transformation dans les usines traitant du lait et des produits laitiers.

Palamatic Process est en mesure de livrer des installations complètes pour l’industrie laitière, de la réception des matières premières au conditionnement des produits finis, en passant par la standardisation, l’homogénéisation-pasteurisation, le séchage par atomisation, l’agglomération...

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