¡Todo lo que necesita saber sobre el
manejo de polvos de especias y sabores!

Las especias, los aromas y las hierbas son ingredientes muy utilizados por la industria alimentaria en sus recetas. Ajo, curry, bayas, canela, comino, semillas, nuez moscada, pimentón, guindilla, pimienta, azafrán, salsas, tomillo, hierbas de Provenza: todos se manipulan en las plantas de producción mediante operaciones de secado, mezcla, ensacado, envasado...

Palamatic Process le ofrece las claves para la manipulación de polvos en el sector de las especias y los aromas.